MENU’ DI PASQUA 2023

ANTIPASTI

– Torta Pasqualina –Flan agli Asparagi con salsa al Castelmagno

              – Salame nostrano al tagliere – Prosciutto crudo di Parma e Gnocco fritto–

– Crostino di pane con Lardo e Rosmarino  –

 -Coppa piacentina – Mondeghili –Cotechino e Sottaceti  –

  PRIMO PIATTO

– Ravioli ripieni di Agnello al burro fuso

        –  Risotto agli Asparagi Porro e Zafferano –       

    SECONDO PIATTO

  – Capretto Sardo al forno al aroma di Mirto –

    – Cosciotto di Vitello agli aromi al forno –

  CONTORNO

    Patate al forno

     DESSERT

        Agnello Pasquale di Pasta Sfoglia e Crema Pasticcera

     Flute di Spumante

       BEVANDE

                      Vino bianco o rosso-              

          Caffè

Prezzo: € 58,00 a persona